【Black as chocolate】設定走精品化、精緻化路線。經營一個長期性品牌將訴求對象放在有消費能力的上班族女性,用Black as chocolate的創意來滿足上班族隨時隨地都能擁有幸福和溫暖的慰藉。Black as chocolate定位為蛋糕界的精品,原物料使用最好的,比利時Barry Callebaut頂級巧克力、台灣香蕉與芒果、加州草莓和法國覆盆子,成本都是一般蛋糕店的三倍。
除了BAC(Black as chocolate),也創立品牌副牌「Black 與Black as chocolate的結合,計劃拓展婚禮、彌月、名人設計造型蛋糕的市場。

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    正客庄滴雞精-古法熬煮‧原味純淨‧營養不減少

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